Projet Energie Propre pour le centre de formation agropastoral ENYONAM
La porcherie
Le bâtiment a été construit conformément au budget prévu avec du matériel local.
Il est absolument important d'éviter l'achat des animaux sur le marché. Nous avons donc acheté nos 2 truies chez un éleveur de la région.
Il est absolument important d'éviter l'achat des animaux sur le marché. Nous avons donc acheté nos 2 truies chez un éleveur de la région.
La lapinerie
Plusieurs précautions ou recommandations ont été prises en compte lors de la construction de ce bâtiment. Il faut savoir que les crottes de lapins et urines sont toxiques aux animaux si le bâtiment n'est pas bien aéré. Il faut aussi éviter le cimentage du sol. Nous avons donc pris en compte tous ces conseils lors de la construction de ce bâtiment.
Les cages ont été conçues de telles manières que les volailles viennent manger les provendes des lapins qui tombent par terre. Ceci évite donc le gaspillage et permet à tous les animaux de vivre ensemble.
Les cages ont été conçues de telles manières que les volailles viennent manger les provendes des lapins qui tombent par terre. Ceci évite donc le gaspillage et permet à tous les animaux de vivre ensemble.
La latrine
Pisciculture - Projet en cours de réalisation
Avec la présence maintenant de l'eau sur la ferme nous avons pensé adjoindre à nos projets un projet de pisciculture. Il est important aussi d'ajouter ce projet de pisciculture car
les défections des lapins et des volailles sont très nourrissantes pour les poissons.
L'aménagement de la ferme - Accueil des stagiaires
La ferme a été équipée d'un lit double, d'une table et de chaises pour l'accueil des stagiaires. Il faut noter aussi la présence des équipements des protection individuels. Et des tableaux pour le suivi des animaux.
La centrale énergétique de 14,43
KWh
Les matériels
La pose des panneaux solaires
L'électrification de la ferme
Toute la ferme a été électrifiée. A savoir :
- L'éclairage de la chèvrerie.
- L'éclairage de la lapinerie.
- L'éclairage des logements des employés de la ferme.
- L'éclairage du local des volailles.
- L'éclairage de l'enclos des vaches.
- L'éclairage de l'enclos des porcs.
- L'éclairage de la latrine sèche.
- D'une couveuse.
- D'un congélateur.
- D'une pompe à eau.
- D'une télévision.
- D'un broyeur de végétaux électrique.
Le château d'eau
Le château d'eau équipé de son polytank de 5000 litres.
Raccordement de la ferme en eau
Plusieurs points d´eau ont été créés à différent endroit de la ferme à savoir :
- Deux points d´eau sur la cour centrale.
- Un point d´eau à côté de la porcherie.
- Un point d´eau au niveau de l´enclos des vaches.
- Deux autres points d´eau pouvant servir de projets d´irrigation.
La ferme compte aujourd´hui 4 employés avec leurs familles.
- Idriss : le bouvier (pour la conduite des vaches).
- David : le berger pour les petits ruminants.
- Joseph : pour la partie volailles et lapins.
- Joséphine : pour la partie agriculture.
Permis de conduire
Dans le but de faciliter l´achat des provendes pour les animaux et aussi de faciliter ou d´accélérer la formation pour ce qui concerne l´utilisation des tracteur un employé de la ferme a suivi les cours de code et de conduite et a obtenu son permis de conduire.
Mécanisation agricole
Les employés de la ferme ont été formés par le mécanicien tractoriste du département Agronomique de l´université de Lomé. Les employés ont eu en tout une formation de deux semaines sur ce sujet.
Technique du PIF (Plants Issus des Fragments de tiges)
Les rejets préparés pour être mis dans le bassin de silure de bois.
Le PIF est une technique très pratique car elle s´adapte facilement aux moyens des communautés et des agriculteurs, sans que les rendements ne soient réduits en plants et en qualité. En effet, avec un seul petit rejet, on peut obtenir jusqu´à 100 pieds au bout de l´année.
Les employés de la ferme ont été formés par l´agronome AGODE Gaston à la technique du PIF pour ce qui concerne la culture des bananes plantains.
Bassin de silure de bois
Elevage avec fédération des races
Les employés de la ferme ont été formés par le Vétérinaire Béninois venu du Benin Dr Michel BABADZIDE. Ils ont été formés sur plusieurs techniques d´élevage dans le but d´accroître la rapidité de la production et de l´optimisation de l´élevage, à savoir, la fédération des races et aussi l´adoption des poussins.
Suivi sanitaire
Pour ce qui concerne la formation et la conduite de la ferme, plusieurs formations ont été dispensées directement sur la ferme Enyonam et d´autres dans les centres de formations.
Les employés de la ferme ont suivi 3 jours de formation organisée par l´association AFRICOM Bio-services à ATAKPAME à 20 km de la ferme ENYONAM.
Les différents domaines abordés concernent :
Les différents domaines abordés concernent :
- L´élevage des porcs et des ovins.
- La préparation des provendes.
- L'utilisation des herbes médicinales pour traiter les animaux.
Une visite d´une ferme située à KPALIME à 30 km de la ferme ENYONAM a été organisé dans le but des échanges de bonne pratique.
Plusieurs spécialistes et docteurs vétérinaires sont intervenus sur la ferme pour donner des formations, à savoir, la désinfection, le déparasitage et aussi la vaccination des animaux.
Le projet agricole aussi est fait à l´image du projet d´élevage qui consiste à la diversification des cultures.
Plantation d'anacardiers
Sur 3 hectares
Bananiers plantains (0,5 Ha)
Culture des agrumes (1 Ha)
Plusieurs tiges de manioc ont été acheté pour la plantation de manioc.
Le manioc servira principalement à nourrir les animaux sur la ferme.
Le manioc servira principalement à nourrir les animaux sur la ferme.
Une grande partie du domaine est marécageux. Nous allons donc expérimenter la culture du riz sur 5 Ha. Projet en cours de réalisation.
Nous avons lancé aussi plusieurs cultures maraichères sur un hectare.
- Piment vert
- Piment long
- Oignon
- Gombo
- Gingembre
Pour l´écoulement des produits de la ferme, nous avons dans un premier temps privilégié la vente de proximité, c´est-à-dire dans les marchés
environnants. Mais pour la vente d´autres produits en grande quantité comme le lapin, nous avons développé avec notre partenaire local l´ONG NJE, un centre de distribution/restaurant à Lomé la capitale du Togo. Ce restaurant propose des spécialités de viande de lapins et aussi présente un côté boutique pour la vente des autres produits de la ferme.
Utilitaire
Motoculteur autoporté
Motoculteur
Outils agricoles
Tracteur Massey Fergusson