Il s´agit de la rentabilisation de l´aviculture traditionnelle à partir de techniques simples, basées sur les lois universelles, la physiologie et le comportement animal pour produire à partir de dix poules locales, trois cents poulets vivants en six mois.

• Faire saillir la poule par son coq dans sa propre main pour une fécondité assurée.
• Poule aux poussins multiples : vingt cinq poussins à charge.
• Poule aux poussins multiples : soixante cinq pintadeaux à charge.


• Gestion des couveuses à œufs automatiques.
• Fabrication d´une couveuse traditionnelle.

• Ramassage des œufs à 6h30.
• Nettoyage des locaux et des mangeoires qui se fait tous les matins avant 7h.
• L´affouragement des animaux se fait à 7h et à 17h30.
• L´entretien des cages se fait après affouragement des animaux.
• Ramassage des œufs à 18h.
• Suivi des couveuses.

Il s´agit d´un suivi et d´une optimisation de la production de lapins avec pour objectif de tirer de chaque lapine 35 à 40 lapereaux tous les ans. La norme est de 20 à 25.

Quand une lapine met bas moins de 5 lapereaux, elle est croisée automatiquement. Quand elle fait plus de 5 lapereaux, on les lui laisse à peine une semaine. Et à un mois d´âge, le sevrage est réalisé. Avec une bonne alimentation, 2,5 mois en engraissement, il pèse 1,8 à 2 kg. Donc destiné à la vente. L'accouplement des lapereaux se fait à partir de 5 mois.

• Nettoyage des lapins, enclos et mangeoires qui se fait tous les matins avant 7h.
• L'affouragement des animaux qui se fait à 7h et à 17h30.
• L´entretien de la lapinerie (bâtiment) se fait après affouragement des animaux.
• La préparation du complément alimentaire se fait aux environs de 8h.
• La cueillette se fait aux heures chaudes à partir de 10h 30.
• Le service du complément alimentaire se fait à 11h 30 ainsi que le remplissage de la fiche de suivi des lapins.

Il s´agit du suivi du système d´élevage des petits ruminants. Un accent particulier sera mis sur le sujet des chèvres laitières pour ce qui concerne la traite journalières. L´influence des aliments sur la production laitière. L´étudiant doit œuvrer pour l´augmentation journalière de la production laitière de ces chèvres (séparant les chevreaux de leur mère la nuit par exemple).

• La traite des chèvres se fait à 6h du matin.
• Le nettoyage de la chèvrerie et des mangeoires se fait tous les matins avant 7h.
• L´affouragement des animaux se fait à 7h et à 17h30.
• L´entretien de la chèvrerie se fait après affouragement des animaux.
• La préparation du complément alimentaire se fait aux environs de 8h.
• La cueillette se fait aux heures chaudes à partir de 10h 30.
• Le service du complément alimentaire se fait à 11h 30 ainsi que le remplissage de la fiche de suivi des chèvres et des moutons.
• La traite du soir se fait à 18h.

Il s´agit du suivi du système d´élevage des porcs. Un accent particulier sera mis sur non seulement le suivi des animaux mais aussi la construction des locaux des porcs à moindre coût avec du matériel local.

• Le nettoyage de la porcherie et mangeoires se fait tous les matins avant 7h.
• L´affouragement des animaux se fait à 7h et à 17h30.
• La préparation du complément alimentaire se fait aux environs de 8h.
• Le service du complément alimentaire se fait à 11h 30 ainsi que le remplissage de la fiche de suivi des porcs.

Il s´agit d´une formation dans la mécanisation agricole, à savoir :

• La conduite du tracteur pour le binage & le sarclage.
• L´utilisation d´un motoculteur.
• Utilisation des Daba-houe.
• etc...

Il s´agit de la réalisation de pépinières, du suivi des cultures et aussi de la recherche du marché concernant les cultures de :

• Piments,
• Gombo,
• Oignons.

Il s´agit du suivi des alevins jusqu´à la vente des poissons. Les eaux des bassins sont filtrées par les Jacynthes d´eaux.

Il s´agit de suivre une formation sur la multiplication des plants de Bananier via la technique du PIF (Plant Issus des Fragments de tiges).