Objectif - La rentabilisation de l'aviculture traditionnelle
Il s´agit de la rentabilisation de l´aviculture traditionnelle à partir de techniques simples,
basées sur les lois universelles, la physiologie et le comportement animal pour produire à partir de dix poules locales, trois cents poulets vivants en six mois.
- Faire saillir la poule par son coq dans sa propre main pour une fécondité assurée.
- Poule aux poussins multiples : vingt cinq poussins à charge.
- Poule aux poussins multiples : soixante cinq pintadeaux à charge.
- Gestion des couveuses à œufs automatiques.
- Fabrication d´une couveuse traditionnelle.
Niveau d´implication de l´étudiant au sein de la section
- Ramassage des œufs à 6h30.
- Nettoyage des locaux et des mangeoires qui se fait tous les matins avant 7h.
- L´affouragement des animaux se fait à 7h et à 17h30.
- L´entretien des cages se fait après affouragement des animaux.
- Ramassage des œufs à 18h.
- Suivi des couveuses.
Il s´agit d´un suivi et d´une optimisation de la production de lapins avec pour objectif de tirer de chaque lapine 35 à 40 lapereaux tous les ans. La norme est de 20 à 25.
Quand une lapine met bas moins de 5 lapereaux, elle est croisée automatiquement.
Quand elle fait plus de 5 lapereaux, on les lui laisse à peine une semaine.
Et à un mois d´âge, le sevrage est réalisé. Avec une bonne alimentation, 2,5 mois en engraissement, il pèse 1,8 à 2 kg. Donc destiné à la vente.
L'accouplement des lapereaux se fait à partir de 5 mois.
Niveau d´implication de l´étudiant au sein de la section
- Nettoyage des lapins, enclos et mangeoires qui se fait tous les matins avant 7h.
- L'affouragement des animaux qui se fait à 7h et à 17h30.
- L´entretien de la lapinerie (bâtiment) se fait après affouragement des animaux.
- La préparation du complément alimentaire se fait aux environs de 8h.
- La cueillette se fait aux heures chaudes à partir de 10h 30.
- Le service du complément alimentaire se fait à 11h 30 ainsi que le remplissage de la fiche de suivi des lapins.
Il s´agit du suivi du système d´élevage des petits ruminants.
Un accent particulier sera mis sur le sujet des chèvres laitières pour ce qui concerne la traite journalières.
L´influence des aliments sur la production laitière. L´étudiant doit œuvrer
pour l´augmentation journalière de la production laitière de ces chèvres (séparant les chevreaux de leur mère la nuit par exemple).
Niveau d´implication de l´étudiant au sein de la section
- La traite des chèvres se fait à 6h du matin.
- Le nettoyage de la chèvrerie et des mangeoires se fait tous les matins avant 7h.
- L´affouragement des animaux se fait à 7h et à 17h30.
- L´entretien de la chèvrerie se fait après affouragement des animaux.
- La préparation du complément alimentaire se fait aux environs de 8h.
- La cueillette se fait aux heures chaudes à partir de 10h 30.
- Le service du complément alimentaire se fait à 11h 30 ainsi que le remplissage de la fiche de suivi des chèvres et des moutons.
- La traite du soir se fait à 18h.
Il s´agit du suivi du système d´élevage des porcs.
Un accent particulier sera mis sur non seulement le suivi des animaux mais aussi la construction des locaux des porcs à moindre coût avec du matériel local.
Niveau d´implication de l´étudiant au sein de la section
- Le nettoyage de la porcherie et mangeoires se fait tous les matins avant 7h.
- L´affouragement des animaux se fait à 7h et à 17h30.
- La préparation du complément alimentaire se fait aux environs de 8h.
- Le service du complément alimentaire se fait à 11h 30 ainsi que le remplissage de la fiche de suivi des porcs.
Il s´agit de suivre une formation sur la multiplication des plants de Bananier via la technique du PIF (Plant Issus des Fragments de tiges).
